 |
| Ilustrasi menu berbuka puasa. |
KePOinAja.click - Berbuka puasa adalah momen yang sangat dinanti setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Namun, memilih menu berbuka yang sehat sangat penting agar tubuh tetap bugar dan tidak mudah lemas.
Nabi Muhammad SAW memberikan contoh bagaimana berbuka puasa dengan cara yang baik dan menyehatkan. Dengan mengikuti sunnah beliau, kita bisa mendapatkan manfaat kesehatan sekaligus keberkahan.
Sunnah Berbuka Puasa Menurut Nabi Muhammad SAW
Rasulullah SAW memiliki kebiasaan berbuka dengan makanan yang ringan tetapi bernutrisi. Dalam hadis yang diriwayatkan oleh Abu Dawud, Rasulullah bersabda:
"Apabila salah seorang di antara kalian berbuka, maka berbukalah dengan kurma, karena ia mengandung keberkahan. Jika tidak ada, maka berbukalah dengan air, karena ia adalah penyuci." (HR. Abu Dawud).
Dari hadis ini, kita bisa belajar bahwa kurma adalah makanan terbaik untuk berbuka karena kaya akan gula alami yang cepat mengembalikan energi. Jika tidak ada kurma, air putih menjadi pilihan utama agar tubuh tetap terhidrasi sebelum mengonsumsi makanan lain.
Menu Berbuka Puasa yang Sehat dan Dianjurkan
Agar tetap sehat dan bertenaga selama Ramadan, berikut beberapa menu berbuka puasa yang baik dan sesuai dengan anjuran Rasulullah:
1. Kurma dan Air Putih
Kombinasi ini sangat dianjurkan karena kurma mengandung gula alami, serat, dan nutrisi penting yang mudah dicerna oleh tubuh setelah seharian berpuasa. Air putih juga membantu mencegah dehidrasi.
2. Buah-Buahan Segar
Buah seperti semangka, pepaya, pisang, dan apel kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk sistem pencernaan. Buah juga membantu mengembalikan cairan tubuh dengan cepat.
3. Sup atau Sayur Berkuah
Makanan berkuah seperti sup sayur, sup ayam, atau sayur bening sangat baik untuk menghidrasi tubuh dan memberikan nutrisi yang cukup tanpa membebani sistem pencernaan.
4. Karbohidrat Kompleks
Mengonsumsi nasi merah, roti gandum, atau ubi dapat memberikan energi yang lebih stabil dibandingkan karbohidrat sederhana. Makanan ini membantu menjaga kenyang lebih lama dan menghindari lonjakan gula darah yang drastis.
5. Protein Sehat
Pilihan seperti ikan, ayam tanpa kulit, tahu, dan tempe bisa menjadi sumber protein yang baik. Protein membantu memperbaiki jaringan tubuh dan mempertahankan massa otot selama puasa.
6. Hindari Gorengan dan Makanan Berlemak Tinggi
Meskipun gorengan sangat populer saat berbuka, makanan ini bisa menyebabkan gangguan pencernaan dan meningkatkan risiko kolesterol tinggi. Sebaiknya pilih makanan yang dipanggang, direbus, atau dikukus.
7. Minuman Sehat
Selain air putih, Anda bisa mengonsumsi jus buah alami tanpa tambahan gula, air kelapa, atau susu kurma. Hindari minuman bersoda dan berkafein karena bisa menyebabkan dehidrasi.
Penutup
Mengikuti anjuran Rasulullah dalam berbuka puasa tidak hanya memberikan keberkahan tetapi juga manfaat kesehatan. Dengan memilih makanan yang tepat, tubuh akan tetap bugar, sistem pencernaan bekerja dengan baik, dan ibadah di bulan Ramadan menjadi lebih lancar. Semoga dengan menjaga pola makan yang sehat saat berbuka, kita bisa menjalani ibadah puasa dengan lebih optimal.
Selamat menjalankan ibadah puasa, semoga berkah dan sehat selalu!
